Cholesterol je látka tukové povahy, která je součástí každé naší buňky a je potřeba pro tvorbu hormonů v těle. Hodnota celkového cholesterolu by měla být 3,9–5,2 mmol/l. Jako poslední ukazatel se v krvi sleduje hladina triglyceridů, jejichž hladina by měla být pod 1,7 mmol/l. Vysoký cholesterol bývá zapříčiněn ve většině případů nevhodnou stravou, nadváhou, kouřením, pitím alkoholu, nedostatkem pohybu nebo cukrovkou.

Vysokou hladinu cholesterolu můžeme samozřejmě léčit pomocí medikace od lékaře nebo zkusit alternativnější metody jako homeopatika. Hlavním bodem by ale měla být strava, proto tady máme typy na potraviny, které pomáhají ke snížení cholesterolu a kterým se naopak vyhýbat.

Je potřeba omezit tyto druhy potravin:

tučné maso
tučné mléčné výrobky
sladkosti
slazené limonády nebo energetické nápoje

Naopak je doporučeno zařadit do svého jídelníčku tyto potraviny:

Avokádo
Rajčata
Tuňák
Extra panenský olivový olej
Maliny
Borůvky
Luštěniny
Kapusta
Jablka
Ořechy
Batáty a dýně
Ovesné vločky
Hořká čokoláda
Bylinky a koření například bazalku, koriandr, rozmarýn, šalvěj, zázvor, česnek, estragon, černé i červené chilli, mátu a oregano.
Zelený čaj
Brambory
Losos
Špenát a další listová zelenina
Červené víno
Burákové máslo
Pohanka
Houby – shiitake a hlívu ústřičnou

Jana Efmertová

Zdroj: Zdraví-lidé.cz